viernes, 13 de abril de 2012

Muchos conocen que es la clorofila y se sabe que es como la sangre de las plantas y es lo que le da el color verde a las mismas, pero muchas personas desconocen que la clorofila tiene muchos beneficios en la salud de las personas si se consume liquida.
El componente activo que se obtiene de la clorofila es la clorofilina, que es soluble en agua y conserva las propiedades de la planta.
Como les habia dicho la clorofila es como la sangre de las plantas y se ha descubierto cientificamente que la clorofila está relacionada con el protohemo que le da el color rojo a la sangre.
Beneficios y propiedades de la clorofila líquida.
La clorofila tiene propiedades desintoxicantes y antioxidantes, lo que la convierte en una poderosa oxigenadora celular y en una fuente importante de vitaminas y minerales. Ayuda a la circulación de la sangre, a tener un metabolismo más equilibrado con una notable acción sobre hígado, riñones y colón.
Otra de las acciones de la clorofila se da sobre la halitosis, combatiendo el mal aliento provocado por el tabaco, el alcohol y los alimentos. También disminuye el olor de la transpiración.
La clorofilina baja los niveles de colesterol y triglicéridos. Según algunos estudios, parece tener alguna acción contra el cáncer. Es un buen paliativo contra los efectos secundarios de algunos medicamentos.
Cualquier persona que desee tener sangre saludable puede usar la clorofila.
La Clorofila es conocida porque limpia y desodoriza el cuerpo, fortalece la acción de los sistemas circulatorio, intestinal y reproductivo femenino, es útil para gárgaras y elimina el mal aliento.
Los científicos también han descubierto que la clorofila ayuda a fortalecer las paredes celulares de los tejidos animales y a promover la eliminación de toxinas del cuerpo.
La mejor forma de consumir la clorofila es en forma líquida al 100%, ya que en forma vegetal, está rodeada de substancias grasas que causan una absorción solamente parcial en el intestino delgado.
La clorofilina se extrae de vegetales de hojas verdes: brócoli, repollas (coles) de Bruselas, repollo (col), lechuga, perejil, alfalfa y espinaca, así como de algunas variedades de algas y del pasto de trigo.
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jueves, 12 de abril de 2012

Cómo preparar clorofila 

 
Néstor Palmetti dice en su libro Nutrición Depurativa: “Si no tenemos cultivo de germinados, o paciencia para hacerlo, podemos siempre aprovechar los beneficios de la clorofila licuando hojas de alfalfa. No cuesta nada “tirar” unas semillas de alfalfa
en un rincón del patio y cosechar luego hojas de esta rústica y noble planta, que siempre rebrota y nos brinda su elevado potencial nutritivo y depurativo. También podemos recurrir a hojas espontáneas de nobles hierbas como la ortiga, el llantén o el diente de león”.
Es muy simple, muy fácil. Aquí detallo el proceso:
 
  1. Tomar un puñado de brotes tiernos de alfalfa y lavar muy bien las hojitas.
  2. Colocarlas en la licuadora.
  3. Agregar un vaso de agua purificada y licuar (en la foto del proceso yo preparé dos vasos con la cantidad de alfalfa que se puede ver en la foto).
  4. Observar que quede un color verde intenso.
  5. Colar el jugo obtenido.
  6. Servir y beber lentamente.
 Observaciones: Para que tome un sabor más agradable podemos colocar el jugo de clorofila ya colado, nuevamente en la licuadora junto con media manzana y volvemos a licuar. El resultado: Un jugo nutritivo y exquisito.
Gloria de los Ángeles Espíndola





                                                     inpofmacion de clorofila
 La clorofila, es importante en la planta pues sin ella no se lleva a cabo la fotosíntesis, como ya lo dijeron todos, existen tres tipos de clorofila, pero lo más importante no es eso, sino que estas se utlizan para la síntesis de glucosa a partir de CO2 y también H2O además da como resultado la liberación de O2, es importante para las células vegetales porque son autótrofas, que fabrican su propio alimento, es decir, sino existiera la clorofila tampoco existieran las plantas, bueno pasando a la importancia en la biosfera es porque las plantas constituyen el primer nivel trofico, el primer nivel de la cadena energética de los ecosistemas, son los productores, a partir de ellos se alimentan otros animales y de estos otros animales, quiere decir, que son la base de la cadena alimenticia; te recuerdo que la biósfera es el conjunto de biomas, los biomas conjunto de ecosistemas, aquí esta la relación si no existe clorofila, no existen productores, (plantas), sino existen plantas, no hay transferencia energética en los ecosistemas y por lo tanto no habría biósfera.